Вреден ли кофе: правда и мифы

Кофе по праву считается самым популярным напитком в мире, ведь по статистике ежедневно его выпивают в количестве 1,6 млрд чашек. И пока объемы выпитого увеличиваются, а кофейни открываются с немыслимой скоростью – споры по поводу его вреда не утихают ни на день. И на каждый железный аргумент «за» всегда найдется такой же убедительный «против». Попробуем разобраться вместе, где достоверные факты, а где популярные мифы.

Кофе вызывает наркотическую зависимость

Вряд ли. Кофе оказывает действие подобное наркотическим веществам: воздействует на центры удовольствия мозга и порождает привыкание. Тем не менее, называть кофе наркотиком – неправильно, потому что он не провоцирует разрушения организма и психики. Отказавшись от него, вы хоть и почувствуете некий дискомфорт, но ломки, характерной для наркотического вещества, у вас, конечно же, не будет.

Кофе помогает похудеть

И да, и нет. Покупая кофемашину, многие верят, что смогут похудеть. Кофеин катализирует расщепление углеводов, стимулирует организм тратить больше энергии на переваривание пищи, что способствует активному сжиганию калорий. Однако многие любители кофе добавляют в него молоко, сливки или сиропы и забывают о том, что любой топпинг имеет высокую калорийность. Тем не менее, чистый кофе с утра в сочетании с комплексом спортивных упражнений будет хорошей поддержкой для желающих похудеть.

Кофе не дает уснуть

Не всем и не всегда. Каждый человек по разному реагирует на кофеин. У заядлых кофеманов он выводится из организма очень быстро, и ощущение бодрости проходит уже через два часа. Но все же оптимально пить кофе до обеда – так вы и получите важный заряд бодрости, и не спровоцируете бессонницу.

Кофе вреден для зубной эмали

Спешим опровергнуть общеизвестный миф – кофе не влияет на желтизну зубов. Безусловно, он воздействует на биопленку – поверхностное покрытие, но не проникает в зубную эмаль. Однако если вместе с чашкой кофе вы выкуриваете сигарету – неприятные последствия будут связаны не только с цветом зубов.

Кофе выводит полезные вещества из организма

Утверждение частично верное, потому что кофеин не выводит кальций и магний, а снижает их усвоение. Из-за вымывания солей кальция из костей происходит потеря костной массы, вследствие чего развивается остеопороз. Однако это касается только тех, кто привык выпивать более 4 чашек кофе в день. Тем не менее, в кофейном зерне содержатся витамины и актиоксиданты, поэтому вред и польза в данном случае – равноправны.

Кофеин провоцирует развитие сердечных заболеваний

Безусловно, свойства кофеина оказывают воздействие на функционирование сердечно-сосудистой системы – увеличивают артериальное давление и частоту сердечных сокращений. Поэтому для людей, которые не имеют проблем со здоровьем, кофеин безвреден. Но если у вас наблюдается повышенное артериальное давление, нарушения сердечного ритма – постарайтесь ограничить употребление напитка.

Кофе положительно влияет на либидо

Да, ведь кофеин действует на нервную систему – возбуждает ее, в том числе и нервные окончания, находящиеся в половых органах. Но важно учитывать, что подобное воздействие никак не связано с потенцией.

Кофе в умеренных количествах бодрит, добавляет энергии, поднимает настроение. Он хоть и выполняет роль стимулятора, однако положительно влияет не на каждого человека, что стоит учитывать. Поэтому если у вас существуют противопоказания – выберите другой напиток. А если переносимость хорошая – просто не увлекайтесь.