Муж Гузеевой рассказал о банкротстве ресторанов из-за COVID-19

Муж телеведущей Ларисы Гузеевой Игорь Бухаров рассказал порталу «Собеседник», что, по его мнению, к июню 70% ресторанов и кафе в России обанкротятся из-за пандемии COVID-19.

Ресторатор отметил, что далеко не все из заведений общепита могут перейти на доставку. У многих основное меню состоит из тех блюд, которые необходимо съесть сразу после приготовления. Например, стейки, которые через час просто превратятся в "подошву"», — заявил Бухаров. Также причиной банкротства президент Федерации рестораторов и отельеров назвал резкое снижение доходов граждан страны. По его словам, люди потеряли свой привычный заработок, а те, у кого он сохранился, стараются экономить деньги и реже питаться вне дома.

Ну и последняя причина банкротства, по мнению Бухарова, — боязнь людей заразиться коронавирусом, ведь через упаковку вирус может передаваться. В заключение интервью ресторатор отметил, что если слухи о второй волне заболевания осенью окажутся правдой, то в России закроется более 90% заведений общепита.